とろとろ餡もやし

小金家食堂 @cook_40299548
安くて満足できるメニューです!ダイエット中でも罪悪感なく食べれます*゜
このレシピの生い立ち
ご飯にも合うもやしのおつまみをおなかいっぱい食べたくて
作り方
- 1
袋に入れたもやしを600Wで4分レンジで加熱後、しっかり揉んで水を搾る
- 2
フライパンにごま油をしき、もやしに焼き色が着くまで中火で炒める
- 3
酒・醤油・鶏がらスープの素・オイスターソース・水を混ぜ合わせてフライパンのもやしに追加し炒める
- 4
混ざったら火を止め、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり✩.*˚
コツ・ポイント
もやしの水気はしっかり絞る!熱いので気を付けてください
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