作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切り、フライパンに入れ、中火で炒めます。
- 2
厚揚げに火が通ったら、刻みネギを入れます。
- 3
厚揚げと刻みネギを混ぜ終わったら、鶏ガラスープと醤油を加え、中火で炒めます。
- 4
炒め終われば、出来上がりです。
コツ・ポイント
フライパンに焦げ付かないように注意して下さい。
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