アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉と水を加えて手にくっつかないくらいの硬さにこねる
- 2
①を一口サイズの丸にして潰したら沸騰した鍋に入れる
- 3
浮きあがってきたらすくって水で冷やす
- 4
③を皿に持って上から黒蜜とすりごまをかけたら完成！
コツ・ポイント
とろとろになってしまうので白玉粉に水を加えすぎないように注意です^ ^
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