小松菜ともやしの胡麻和え

pekotonmam @cook_40314785
レンジですぐできて簡単。
小松菜ともやしの胡麻和えです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に小松菜が残っていたので
簡単にもやしと合わせました。
作り方
- 1
小松菜は洗って、3cm幅にカットする。
もやしはさっと洗って水をきっておく。 - 2
耐熱容器に小松菜の茎の部分を入れてふんわりラップをかけ600w1分加熱する。
- 3
❷に小松菜の葉の部分ともやしを入れて、ふんわりラップをかけさらに600w2分加熱する。
- 4
❸を流水で流し、冷めたら
水気を手でギュッとしっかり絞り
ボールに入れAと混ぜ合わせれば
出来上がり
コツ・ポイント
小松菜ともやしは加熱後流水で冷やし
水気を手でギュッとしっかりと絞ってください。
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