もやしの中華風ごま和え
18kyoya @cook_40211330
レンジで簡単！もやしの中華風ごま和えです。
このレシピの生い立ち
母からもやしをレンジでチンすると手軽に食べられると聞き味付けはアレンジして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは水洗いし少し深さのあるお皿に入れる。
- 2
ラップをしてレンジで3分。その後1分程蒸らす。
（加熱時間はお使いのレンジによって加減してください） - 3
出た水分は捨てる。にんにく、中華だしの素を加え混ぜる。
- 4
白すりごまを加えて合えお皿に盛り付ける。
- 5
ごま油があれば少々かける。なくても大丈夫です。
コツ・ポイント
盛り付けた後にごま油を少々加えると香りがよくなります。
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