簡単!長芋のバター醤油焼き

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

長芋レシピはいくつかありましたが
メインの料理のレシピがなかったので
まとめてみました!
このレシピの生い立ち
野菜室に長芋があったので作ってみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 長芋 1本
  2. バター 20g位
  3. 醤油 大さじ2~
  4. きざみのり 適量

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥いて5ミリから1センチの幅に切り分けます!

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしたら
    中火で長芋を焼きます!
    長芋がフライパンに貼りつくので
    気をつけてね

  3. 3

    長芋をひっくり返し、両面に
    焼き色が付いてきたら

  4. 4

    醤油を回し入れて
    長芋に絡んだら

  5. 5

    お皿に盛りつけて、きざみのりを
    散らしたら出来上がりです!

  6. 6

    追記ですが
    ①の後に、米粉をまぶすと
    焼き上がりが外はカリカリに
    なりますよ(๑•᎑•๑)

コツ・ポイント

長芋がフライパンに貼りつくのでひっくり返す時に気をつけてね!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

スーパープラネット
に公開
料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです!まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました!ちなみに料理男子です(笑)
もっと読む

似たレシピ