和えるだけ☆豆苗ともやしの梅ポン和え

*もぐたん*
*もぐたん* @cook_40297012

節約簡単レシピ。あと一品に!
このレシピの生い立ち
もやしと豆苗をさっぱり食べたくて作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 豆苗 1袋
  2. もやし 1袋
  3. 梅干し 2粒
  4. ☆ポン酢 大さじ2〜3
  5. ☆砂糖 小さじ2
  6. ☆鰹節 小袋1袋(2.5g)

作り方

  1. 1

    もやしは洗い、豆苗も洗って半分に切り、耐熱容器等に入れてレンジでチン!(家はスリコの野菜スチーマーで600W2分半位)

  2. 2

    ①の粗熱を取っている間に梅干しの種を取り、包丁で叩いて、ボウルに☆の材料と一緒に入れ、混ぜておく。

  3. 3

    ①の粗熱が取れたら水気を絞り、②に入れよく混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

豆苗ももやしも、シャキシャキ感を残すようにレンチンして下さい。
ワット数や時間等は、電子レンジの機種や耐熱容器の種類にもよると思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

*もぐたん*
*もぐたん* @cook_40297012
に公開

似たレシピ