節約野菜!もやし&豆苗のマヨぽん和え

ユッユ @cook_40068465
激安野菜でお手軽一品!
週明けの副菜はもやしで決まり(^_^)v
このレシピの生い立ち
日曜日にもやしを買うので、週明けはもやし消費です。
いろんな味付けで飽きが来ないです。
作り方
- 1
もやしと豆苗を軽く茹でて、しっかり水切りします。
- 2
調味料(鰹節以外)を全部あわせて、水気を切ったもやしと豆苗をまぜます。
- 3
仕上げに鰹節をかけて完成!お好みでラー油をかけても美味しいですよ。
コツ・ポイント
もやしと豆苗をしっかり水切りすることで、少ない調味料でも味がつきます。
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