節約野菜!もやし&豆苗のマヨぽん和え

ユッユ
ユッユ @cook_40068465

激安野菜でお手軽一品!
週明けの副菜はもやしで決まり(^_^)v
このレシピの生い立ち
日曜日にもやしを買うので、週明けはもやし消費です。
いろんな味付けで飽きが来ないです。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 豆苗 1袋
  3. マヨネーズ 大1
  4. ぽん酢 大1
  5. 和風だし 小1/2
  6. ゴマ 適量
  7. いりごま 適量
  8. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    もやしと豆苗を軽く茹でて、しっかり水切りします。

  2. 2

    調味料(鰹節以外)を全部あわせて、水気を切ったもやしと豆苗をまぜます。

  3. 3

    仕上げに鰹節をかけて完成!お好みでラー油をかけても美味しいですよ。

コツ・ポイント

もやしと豆苗をしっかり水切りすることで、少ない調味料でも味がつきます。

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レシピ作者

ユッユ
ユッユ @cook_40068465
に公開
めんどくさがりなので、検索する時はどうしても《簡単》を入れてしまいます。みなさまのレシピのおかげでマンネリ化したメニューから脱出できます。レシピを拝見するたびに感服するばかりです(;・д・)
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