小松菜と卵の 混ぜご飯

ケコハル @cook_40302314
春らしい色の 混ぜご飯。
このレシピの生い立ち
幼稚園の試食会で食べたご飯 確かこんな味だった♪
栄養があって お手頃価格の小松菜を もっと摂りたい♡
作り方
- 1
小松菜は細かく刻んでおく。
卵に 砂糖と塩を加え よく混ぜておく。 - 2
フライパンに 油を薄くぬって熱し、卵を流し入れ 火を消し、箸で混ぜながら細かい炒り卵を作り取り出す。(好みの固さに)
- 3
フライパンを きれいにして 油をひき 小松菜を さっと炒め 酒、醤油を入れ 水分を飛ばす様に炒め 取り出す
- 4
温かいご飯に、炒り卵 小松菜 を混ぜ 味を見て 好みで塩を混ぜる。
- 5
器に盛り 好みで白ごまを潰しながらかける。
コツ・ポイント
薄味です。仕上げの塩で調整して下さい。
炒める時 ごま油を使うと良い風味です。
ご飯に寿司酢を少し混ぜたら シンプルな ちらし寿司風になります。
似たレシピ

小松菜とじゃこの混ぜご飯
混ぜご飯すきの混ぜご飯


鮭と小松菜のピリ辛混ぜご飯
彩りもキレイで野菜もお魚も摂れる混ぜご飯です。


ほっけのみりん干しと小松菜の混ぜご飯
ほっけの旨味満点の混ぜご飯です。


小松菜の混ぜご飯
三条産の小松菜を使ったレシピです。混ぜご飯にすることで、ごはんが進みます。


サーモンの混ぜご飯
ふっくらサーモンと、春の香りの三つ葉を混ぜた混ぜご飯です♪


小松菜と油揚げの混ぜご飯
おかずがな~んとなく物足りない時ご飯が変わりご飯だとちょっと満足。お浸しや味噌汁の余った材料で混ぜるだけが意外にイケたの


こしあぶらの混ぜご飯
春の山菜こしあぶら。混ぜご飯にしました。超簡単♪。


ツナと小松菜の混ぜご飯
彩りの良い混ぜご飯です!しっかり味&卵入りなので、子供も喜んで食べてくれます☆


豚ひきと小松菜と卵のオイ酢ぃ~混ぜご飯✿
オイスターソースとお酢で味付けした具を混ぜる簡単混ぜご飯❤冷めても美味しいのでお弁当にも✿2011.5.5話題入*41*


混ぜご飯
甘辛味の具材を、炊きたてご飯にたっぷり混ぜて♪根菜ときのこの風味豊かな味わいに、ほっと落ち着く混ぜご飯です。


小松菜とベーコンの混ぜご飯
炒めた小松菜をご飯に混ぜるだけ。


小松菜と桜えびの混ぜご飯
本日はまたまた混ぜるだけのご飯シリーズです!!今回は炒めて混ぜるだけの小松菜と桜えびの混ぜご飯を紹介します!


小松菜とエリンギの☆混ぜご飯
混ぜご飯大好きーヽ(*´∀`*)ノおにぎりにしてもいいし、お弁当にも♪


小松菜とちりめんじゃこの混ぜご飯
小松菜とちりめんじゃこで、カルシウムたっぷりのご飯になります。


混ぜご飯【小松菜と油揚げの白だしご飯】
香ばしく焼いた油揚げ・サッと炒めた小松菜を白だしベースの調味料でサッと味付けし、大葉と共に炊き立てご飯に混ぜ込んで作る、手軽な混ぜご飯です。風味&食感が良くとても美味しい混ぜご飯です。


とっても美味しい【小松菜と豚肉の混ぜご飯
食感の良い小松菜と旨味の出る豚肉を、サッと味付けしてご飯に混ぜ込みます。簡単でとても美味しくて、皆が大好きな混ぜご飯です


小松菜と豚こまの混ぜご飯
簡単に美味しく混ぜご飯( ੭˙꒳ ˙)੭


簡単!小松菜としらすの混ぜご飯♡
旬な小松菜を使って簡単混ぜご飯♡


冷やご飯で混ぜご飯☆小松菜と合い挽き肉
お鍋で作れる簡単混ぜご飯です(^-^)v


焼き鯖と小松菜と卵の混ぜご飯
とっても美味しくて手軽なご飯。子供も大好きです。


小松菜と豚肉の混ぜご飯
色も綺麗で栄養もありそう~でも実は 遊んで帰りが遅くなる日用の超手抜きご飯やねん!(* ̄艸 ̄*)))


小松菜混ぜご飯
冬が旬の小松菜を使った簡単混ぜご飯です。おにぎりにしても美味しく食べれます。


★混ぜご飯★小松菜ごはん
シャキシャキの歯ごたえ♪簡単で、たったこれだけの材料なのに、満足感たっぷりの混ぜご飯です(*^_^*)


小松菜とベーコンの混ぜご飯
野菜嫌いな子でもパクパク小松菜入り混ぜご飯です!


クレソンの混ぜご飯。
春が旬のクレソンで簡単混ぜご飯♪旬を感じる優しい春ごはんに…


菜の花と卵だけで簡単混ぜご飯
ごくごくシンプルな混ぜご飯です。


小松菜としらすの混ぜご飯
あっという間にできちゃう♡爆食確定の小松菜と梅しらすの混ぜご飯


卵とピーマンの混ぜご飯
命名「たまごッピーの混ぜご飯」


☆桜海老と枝豆の混ぜご飯☆
春らしいピンク色の混ぜご飯♪


豚肉と小松菜の混ぜご飯
フライパンで炒めた具を混ぜるだけの簡単メニュー。子どもの調理のお手伝いにピッタリ!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21586507