豆乳のほっこりシチュー
♀️リオちゃん @cook_40306185
鮭の旨味とバターなどの味わい深い
豆乳シチューの簡単レシピです☆
本当にかなり簡単で
おいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
豆乳のシチューを簡単アレンジで
レシピ作ってみました☆
豆乳のほっこりシチュー
鮭の旨味とバターなどの味わい深い
豆乳シチューの簡単レシピです☆
本当にかなり簡単で
おいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
豆乳のシチューを簡単アレンジで
レシピ作ってみました☆
作り方
- 1
食べやすい大きさに
切った各野菜は下茹でします
にんじん(約15分)
メークイン(約13分)
カボチャ(約10分) -
- 2
バターを弱火で熱したら
鮭を皮面から焼きます。
色が変わる程度で
両面の焼きます -
- 3
鮭の色が変わったら
豆乳を入れ(弱火)で沸騰しないように
煮ていきます。 -
- 4
①の野菜を入れたら
塩こしょうで味をみながら
加えます。
あまり味が濃くならないように -
- 5
コンソメを入れ
ゆっくり混ぜ
全体的な味を整えます -
- 6
お好みで粗挽きこしょうをかけたら
完成です☆
-
コツ・ポイント
④～⑤で混ぜる時に具材が崩れないように
優しく混ぜるのが◎です☆
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