作り方
- 1
大根は皮を剥き、細切りにする。ちくわは5mm幅程度の輪切りにする。乾燥カットわかめは水で戻しておく。
- 2
ボウルによく水気を切ったわかめと大根、ちくわを入れる。☆の材料を加えて和える。
コツ・ポイント
•ちょっと時間を置いた方が味がなじみます。
•大根はスライサーで切ってもよいですが、その場合水が多く出ると思うため、しっかり水気を絞ってから調味料と和えてください。
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