こんにゃくのさっぱりめんつゆ漬け

140㎝わんたるママ @wanntalu
材料3つでつくる簡単1品です。味つけはめんつゆとお酢でさっぱり~パクパク食べられて作り置きにもぴったり。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずの1品に作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12813193748.html
作り方
- 1
こんにゃくはひとくちサイズに手でちぎり、熱湯をサッとかけます。
- 2
ポリ袋にめんつゆと酢、こんにゃくをいれて30分以上漬けたら完成。
- 3
コツ・ポイント
こんにゃくは手でちぎると味がしみて美味しいです。さっと熱湯をかけるとくさみが取れます。
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