こんにゃくのさっぱりめんつゆ漬け

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

材料3つでつくる簡単1品です。味つけはめんつゆとお酢でさっぱり~パクパク食べられて作り置きにもぴったり。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずの1品に作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12813193748.html

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材料

3~4人分
  1. こんにゃく 1枚
  2. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3
  3. 大さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくはひとくちサイズに手でちぎり、熱湯をサッとかけます。

  2. 2

    ポリ袋にめんつゆと酢、こんにゃくをいれて30分以上漬けたら完成。

  3. 3

コツ・ポイント

こんにゃくは手でちぎると味がしみて美味しいです。さっと熱湯をかけるとくさみが取れます。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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