レンジで簡単☆キュウリとオクラの煮浸し

HEMK
HEMK @cook_40299597

夏にさっぱり美味しいレシピです♪おばけキュウリも消費できます!
このレシピの生い立ち
たくさんキュウリがあったので

レンジで簡単☆キュウリとオクラの煮浸し

夏にさっぱり美味しいレシピです♪おばけキュウリも消費できます!
このレシピの生い立ち
たくさんキュウリがあったので

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材料

4人分
  1. オクラ 4本
  2. キュウリ 大1本
  3. ☆水 200ml
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 鰹節 ひとにぎり
  8. ☆鷹の爪 適量

作り方

  1. 1

    オクラはそのまま、キュウリは食べやすい大きさに
    キュウリは少し水にさらしてアク抜きすると美味しいです

  2. 2

    ☆の中に入れてラップをして電子レンジで600wで3分
    ひっくり返してもう一度3分

  3. 3

    粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やして下さい☆

  4. 4

    Blauginkgoさん
    つくれぽありがとうございます!
    たくさん消費できて良かったです(^^)

  5. 5

    キュウリの煮浸しで2023.10月
    人気検索1位、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

よく冷やして下さい♬鷹の爪はどちらでも
お好みで胡麻や大葉、茗荷をトッピングして下さい
鰹節は多めがオススメです☆

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