なんちゃってタンドリーチキン

ステムナガティ
ステムナガティ @cook_40350870

混ぜて、焼く、だけ。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキン(ぽいもの)を作りたい!と思ってしまい、なんとか家にあるもので雰囲気を出しました。

なんちゃってタンドリーチキン

混ぜて、焼く、だけ。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキン(ぽいもの)を作りたい!と思ってしまい、なんとか家にあるもので雰囲気を出しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏もも肉角切り 500g
  2. プレーンヨーグルト(オイコス使いました) 1パック
  3. カレー粉 大さじ2
  4. オイスターソース 小さじ2
  5. 醤油 小さじ1
  6. 1つまみ
  7. ステーキ用ミックスソルト 2つまみ

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れ、混ぜる。肉の周りにしっかり付くように。
    できれば10分ほどおく。

  2. 2

    フライパンにクッキングシートを敷き、薄く油を引いて焼く。
    裏表返しながらしっかり火を通す。

コツ・ポイント

お好みによりけりですが、胡椒っぽさがあった方が美味しいと思いますので、ミックスソルトに胡椒が入ってなければ、胡椒を追加してみて下さい。
お好みに応じて微調整されて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ステムナガティ
ステムナガティ @cook_40350870
に公開
日常の何でもないおかずを載せます。
もっと読む

似たレシピ