【保育園】鮭のごまみそ焼き

はちおうじ元気ごはん @cook_40321619
★八王子レシピ紹介★子どもたちに人気のメニューです。
このレシピの生い立ち
公立保育園(公設公営)の人気レシピです。
作り方
- 1
生鮭に調味料(みりん、しょうゆ、白みそ、砂糖、白すりごま)で、下味をつける。
- 2
魚焼きグリルやオーブン、フライパンなどで、両面に火が通るまで焼く。
コツ・ポイント
キッチン用ビニール袋の中で下味をつけると、お手軽かつ衛生的に調理できるのでおススメです。
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