叩き長芋ときゅうりと海苔の酢の物。

はるちゅうた0215
はるちゅうた0215 @cook_40384918

つるシャキ酢の物。
このレシピの生い立ち
痒くなるので なるべく触れないように。

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材料

2〜3人分
  1. 長芋 120g
  2. きゅうり 1本
  3. 海苔 1枚
  4. 白だし 大1
  5. 大1
  6. 炒りごま 3つまみ
  7. ごま 小1/2

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむく。きゅうりはヘタをとる。ジップ袋に長芋ときゅうりを入れて好きな大きさまで麺棒で叩く。

  2. 2

    海苔をちぎって加え、白だし・酢・炒りごま・ごま油を入れて和える。

コツ・ポイント

ジップ袋が破れない程度に。

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レシピ作者

はるちゅうた0215
に公開
旦那と私と成人長女と高校生次女と豆柴♀の4人+1犬家族です。今後の娘たちのためにレシピ記してます。見てくださってる皆さま ありがとうございます(ᴗ͈ˬᴗ͈)‪‪
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