作り方
- 1
サツマイモとワンタンの皮を用意。
- 2
サツマイモをミルで細かく砕きワンタンの皮で包む。
(やったことはないが、すり潰しても。)
- 3
シュウマイのように蒸してできあがり。
コツ・ポイント
皮は、餃子の皮でも、ワンタンでも、シュウマイでも、手作りでもなんでもいい。
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