簡単！帆立ときゅうりのカルパッチョ
簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ @cook_40133291
管理栄養士監修★タウリンで疲労回復
このレシピの生い立ち
疲れやすい体の悩みを解消するために、ほたての豊富なビタミンB1とタウリンを使ったレシピを考えました。
簡単！帆立ときゅうりのカルパッチョ
管理栄養士監修★タウリンで疲労回復
このレシピの生い立ち
疲れやすい体の悩みを解消するために、ほたての豊富なビタミンB1とタウリンを使ったレシピを考えました。
作り方
- 1
動画はこちら。https://youtu.be/yP0z5EjoV8g
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- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
塩をまぶし、1分間放置する。
- 4
水気を絞る。
- 5
ブラックペッパー以外を加え、混ぜる。
- 6
ブラックペッパーをかける。
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コツ・ポイント
糖質や脂質の代謝を促し、太りにくい体作りにも役立ちます。
体温を下げる効果があるきゅうりは夏にぴったり。
身体を内側から冷やしてくれるので、熱中症にもおすすめです。
管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士🍅★女性自身2025年6月3日号にて小松菜×油揚げレシピ掲載★病院勤務とKindle出版、オンライン栄養指導やレシピ開発など。食事で健康な未来を築くサポートが使命！趣味は美食、料理、ヨガ、読書。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21602127
