簡単！もやしと、油揚げの中華風ソテー
＊＊minako＊＊ @cook_40131859
もう一品ほしい時など簡単なスピードメニューです♪
夏場は冷やしておくと美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
昔居酒屋のお通しで出てきて美味しかったので再現してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは袋のまま水で洗い水切りしておきます♪
(洗い物を増やしたく無いので) -
- 2
フライパンに、ごま香油を引きもやしと、油揚げレシピID:20805887を加え、ほんだしを加え炒めていきます♪
-
- 3
醤油を加え味をなじまさせたら完成です♪
-
コツ・ポイント
もやしは、シャキシャキとした食感を残したいので手早く炒めます♪
リアクション
レシピ作者
膵炎＆肝機能障害等で入退院を繰り返しました！油物は好きですが… 塩＆糖＆脂をなるだけカットしています。ダイエット食にもなると思います。簡単！時短！膵炎＆肝機能に優しい料理を考案中です♪随時、料理を塩＆脂質カットをしつつ、より良くする為改良中です。お蔭様で血液検査の結果、肝機能も膵炎の数値が正常値になりました心配していた血糖値も問題無いようです☘️宜しく御願い致します✨
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