アプリでひらく作り方
- 1
小松菜と油揚げを食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にごま油を敷き、小松菜をさっと炒める。
- 3
小松菜に油が回ったら水を加え、ほんだしと醤油を入れる。
- 4
最後に油揚げを入れ、１分ほど煮立たせたら完成。
コツ・ポイント
小松菜は炒めすぎない方が食感が残っておいしいです。
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