大根が残ってたのでw美味しいスープで♡
たかたかきよきよ @cook_40377309
暑いけどスープ仕立てで食べたい大根♡味染みで美味しいよ
このレシピの生い立ち
野菜室に大根があったから塩ベースで煮ました
アプリでひらく作り方
- 1
手羽中の真ん中に1本切り込みを入れて、フライパンで焼き目を付けます
-
- 2
大根はお好みの大きさに切って、出来れば面取りをすると染み染みになるよ
- 3
鍋に水を入れたら、手羽中、大根を煮ます
- 4
大根が柔らかくなったら☆を入れて更に煮ます
-
- 5
味天が残ってたので入れてます♪
いい感じに味が染み込んだら１度火を止めて煮含めます - 6
食べる直前に火を入れて出来上がりです
-
コツ・ポイント
面取りすると染みやすいですよ
リアクション
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