人参きゅうりのさっぱり和え
chiguasa @chiguasa_gohan
さっぱり野菜おかずが欲しい時、すぐ作れる！
野菜はお好きなものでアレンジ可能✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にアルモンデすぐ食べれる和え物をと作りました！
ちょっと濃い味なのでそうめんに乗っけても合いますし、夏にぴったりです♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、人参はそれぞれ細切りにし、塩もみして5分程度おく。
-
- 2
【A】とお好みで細切りの生姜を合わせる。
-
- 3
野菜の汁気を絞って合わせた調味料と和える。
-
- 4
いりごまを振って完成。
-
コツ・ポイント
その他野菜でも美味しか食べられます♪
(トマト、キャベツ、切り干し大根、長芋など)
冷やしそうめんの具材にもおすすめ♪
和えてすぐ食べて美味しいです！
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