作り方
- 1
・ニラは、4cm長さに切る。
・ちくわは、輪切りにする。
・【B】を混ぜ合わせる。 - 2
ボウルに、【A】を入れ、混ぜ合わせる。
- 3
②のボウルに、もやし、ニラ、ちくわを入れ、混ぜ合わせる。
- 4
フライパンにごま油(大さじ1/2)を引き、生地の半量を入れる。
- 5
3分ほど焼いたら、裏返し、ごま油(小さじ1)を鍋はだから入れ、更に2~3分ほど焼く。
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