キャベツと豚肉の味噌炒め
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224
キャベツを1玉冷凍して使い切るレシピです。凍ったまま火にかけます。
このレシピの生い立ち
冷凍したざく切りのキャベツで、簡単に作りたくで考えました。
キャベツと豚肉の味噌炒め
キャベツを1玉冷凍して使い切るレシピです。凍ったまま火にかけます。
このレシピの生い立ち
冷凍したざく切りのキャベツで、簡単に作りたくで考えました。
作り方
- 1
豚肉は3cmに切る。ピーマンは細切りにする。
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- 2
小さめの器にaを入れて混ぜ合わせて調味料を作る。
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- 3
フライパンにサラダ油を弱火でで熱し、にんにくのみじん切りを入れて香りが出たら中火にして豚肉を1分ほど炒める。
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- 4
冷凍キャベツ、ピーマンを炒め、しんなりしたら調味料を加えてさらに1分程いためる。
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- 5
器に盛りお好みで一味唐辛子をふる。
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コツ・ポイント
冷凍キャベツと豚バラ薄切り肉のふたつの材料、家にある調味料で作りました。
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