餃子の皮で中華スープ
kumono☆ @cook_40255287
余った餃子皮をつかって中華スープにしました
餃子皮なくても普通に卵とニラスープになります
このレシピの生い立ち
元々中華スープはよくつくりますが 餃子皮をなんとかしたくて考えました
餃子の皮で中華スープ
余った餃子皮をつかって中華スープにしました
餃子皮なくても普通に卵とニラスープになります
このレシピの生い立ち
元々中華スープはよくつくりますが 餃子皮をなんとかしたくて考えました
作り方
- 1
材料はこちら
-
- 2
白ネギは細かく切ります
にんにくと生姜でいためてから水を加えていきます -
- 3
スープの出汁になるので白ネギの青いとこもいれて最後取り出します
調味料いれてよ -
- 4
最後 ワンタン代わり餃子皮半分に切る ニラいれて 卵を入れたら出来上がり 最後 塩胡椒 胡麻をふるよ
-
コツ・ポイント
餃子皮を無駄なくつかいたかったのと
ワンタンみたいにたべたくて
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