じゃがいもと鶏ムネそぼろの煮っころがし♡

ぽてぽーて's cooksnap of when they made じゃがいもと鶏ムネそぼろの煮っころがし♡.
ひじきの皿
ひじきの皿 @cook_40398014

ホクホクじゃがいもと

鶏ムネひき肉の甘辛煮っころがし♡

このレシピの生い立ち
いつものじゃがいもの煮っころがしに、

鶏ムネひき肉をを加えてボリュームアップしてみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. じゃがいも 3個
  2. 鶏ムネひき肉 １００g
  3. ■醤油 大さじ１
  4. ■めんつゆ 大さじ２
  5. ■酒 大さじ1
  6. ■みりん 大さじ１
  7. ■砂糖 小さじ2
  8. ■シャンタン 小さじ１
  9. 水 １００cc〜
  10. すりおろし生姜 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはひと口大に切る。

  2. 2

    鍋に油を熱し、鶏ムネひき肉と生姜を炒める

  3. 3

    鶏ムネひき肉に火が通ったら、

    じゃがいもを入れて炒める。

  4. 4

    ３に■の調味料と水を入れて煮る。

  5. 5

    じゃがいもが柔らかくなって、

    煮汁がなくなってきたら、

    全体を炒め合わせて、

    完成です♪

コツ・ポイント

じゃがいもを、
油が回るまでよく炒める事と

じゃがいもが柔らかくなって煮汁がなくなってきたら、
サッと炒め合わせる事です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ひじきの皿
ひじきの皿 @cook_40398014
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 目玉焼きのせカレーマヨトースト！ ぱせり
  2. 豆腐とワカメとネギの味噌汁 クックNFH7ET☆
  3. シャキシャキ長芋のとろろ冷やし茶漬け moj
  4. （学校給食）生揚げの四川煮 川崎市
  5. レンジで！オートミールのきなこドーナツ カノカ【かんたんCook】
  1. 簡単チキンライス★粉チーズがけ とまぷり★
  2. 豚バラ肉で簡単♪海老マヨならぬ豚マヨ！ つくるちゃんたべる
  3. 焼き海苔 シソの佃煮 クックsuger
  4. 冬瓜と豚肉を炒めました♪生姜が効く！ たかたかきよきよ