コツ・ポイント
今回は手羽元を使ったので、「火が通りやすいように」「食べやすいように」開いてから漬けてみた
お好みでコショウをかけて焼いてもおいしい( *´ω`* )
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海水濃度と同じぐらいの塩水に漬けて焼くだけで、皮はパリパリ中はジューシーで、びっくりするほど美味しくなります。
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甘くて簡単美味しい！鶏手羽オーブン焼き☆ 甘くて簡単美味しい！鶏手羽オーブン焼き☆
塩麹とはちみつがちょうど良い甘さで、何個でも食べれちゃいます！！漬けて焼くだけ簡単だし、漬けた後冷凍しても大丈夫です！！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21610107
