自慢のとうもろこしご飯
手紙魔まみです @cook_40328340
無限に食べられる夏の味！とうもろこしを丸ごと使えば栄養満点！冷凍とうもろこし使用のひと手間でもっと美味しく♪
このレシピの生い立ち
母が無限にとうもろこしを買ってくるため
アプリでひらく作り方
- 1
米を研いで1時間吸水させる
- 2
冷凍したとうもろこし自然解凍するか、茹でて解凍する
- 3
とうもろこしの粒を包丁で削ぐ
- 4
米＋とうもろこし粒＋とうもろこし軸＋黒胡椒以外の調味料
白米モードで炊飯する - 5
炊けたら軸を取り出して混ぜ、黒胡椒振る
- 6
召し上がる！
コツ・ポイント
とうもろこしの軸を必ず入れる！
出汁が出て想像以上に美味しくなります！
軸のまま冷凍したとうもろこしを解凍すると、出汁が溶け出しさらに美味しくなります！
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