簡単おつまみ海老とズッキーニの塩炒め
りょーーーこ @ryoooko
エビとズッキーニ。意外な組み合わせですが美味しいです！ビールのおつまみに！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったエビとズッキーニを使って、おつまみを作ったら美味しかった。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは1センチ幅の半月切りにします。
- 2
むき海老は●で洗い、キッチンペーパーで
水気を拭き取ります。
（ここ面倒なら省いてもオッケー） - 3
ビニール袋に片栗粉と海老を入れふります。
- 4
フライパンに油をしき、ズッキーニをさっと炒めたらフライパンの真ん中をあけて、エビを両面焼きます。
- 5
海老が焼けたら塩を塗し、ごま油も回しかけ、さっと炒めたら完成！
-
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