ささみとトマトとリーフレタスのサラダ

*nob*
*nob* @nob_05

電子レンジでとっても簡単に作れて、五香粉が香る、黒酢ドレッシングでいただくサラダになります。
このレシピの生い立ち
ドレッシングは材料を混ぜ合わせるだけで作れて五香粉の風味、香りがとてもよく美味しくサラダがいただけます。サラダもささみを電子レンジで加熱調理するだけなのでとっても簡単に作ることができるサラダになります。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ささみ 2本
  2. トマト 1個
  3. リーフレタス 葉4~5枚
  4. 小さじ1
  5. ドレッシング
  6. 黒酢 大さじ2
  7. めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
  8. 砂糖 小さじ2ほど
  9. ごま 小さじ1/2
  10. 五香粉 (パウダー) 小さじ1/4ほど
  11. こしょう 少々
  12. 白ごま 適量
  13. 電子レンジの加熱時間はあくまでも目安です。様子をみながら加熱時間は調整して下さい。

作り方

  1. 1

    レッシングの材料を全て混ぜ合わせてドレッシングを作っておく。ささみはスジをとっておく。

  2. 2

    トマトは一口大じ切る。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎっておく。

  3. 3

    ささみと酒を電子レンジ対応の耐熱容器に入れる。

  4. 4

    600wの電子レンジでラップをして約2分30秒ほどささみにしっかり火が通るまで加熱調理する。

  5. 5

    調理を終えて、粗熱がとれたら細かくほぐして残っている煮汁に浸しておく。

  6. 6

    お皿にリーフレタス、トマト、ささみの順にのせて、食べる時にドレッシングをかけていただく。

  7. 7
  8. 8

コツ・ポイント

ブログでの「ささみとトマトとリーフレタスのサラダ」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/22092686.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

*nob*
*nob* @nob_05
に公開
お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
もっと読む

似たレシピ