エノキの豚肉巻き

早絵香
早絵香 @cook_40088394

エノキの食感と豚肉の脂感がご飯に合います!
このレシピの生い立ち
エノキを使いたくて。

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材料

2人分
  1. 豚バラ 250g位
  2. エノキ 1袋
  3. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    豚バラを伸ばしてお好きな量のエノキを用意して巻きます。

  2. 2

    巻き終わったら焼きましょう。
    途中塩コショウを振り火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

エノキは火が通りやすく簡単に出来ます。
豚肉は小間切れよりバラの方が巻きやすいです。

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レシピ作者

早絵香
早絵香 @cook_40088394
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結婚14年目!12歳、9歳の子供のママ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )あまり料理が得意でないですが(--;)研究大好き(*´▽`*)創作料理多しかも(笑)チャレンジ精神旺盛(#^.^#) よろしくお願いします(*^^*)
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