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あっさりちゃんぽん 覚え書き

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覚え書き
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あっさり味のちゃんぽん

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材料

  1. にんじん 適当
  2. 玉ねぎ 適当
  3. 豚肉細切れ  適当
  4. エビ 適当
  5. かまぼこ 適当
  6. もやし 適当
  7. キャベツ 1/4
  8. ヤングコーン 適当
  9. ☆酒 50cc
  10. ☆醤油(カトレア) 大さじ1
  11. ☆薄口醤油 小さじ1
  12. ☆水 800
  13. ☆茅乃舎だし 1パック
  14. 鶏ガラスープ 小さじ1.5
  15. 中華麺 好きなだけ

作り方

  1. 1

    材料炒める

  2. 2

    ☆合わせてスープを作る

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