★無限えのき茸★なめたけ!

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

簡単!
えのき茸を煮込むだけ、
友人に教えてもらいました♡
プラス★アレンジ♥
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらったレシピを、
アレンジして見ました♪

★無限えのき茸★なめたけ!

簡単!
えのき茸を煮込むだけ、
友人に教えてもらいました♡
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材料

  1. えのき茸 200g 1株
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 醤油 大さじ3
  4. 小さじ2
  5. 和風だし 小さじ1
  6. お水 80cc

作り方

  1. 1

    鍋にすべての
    材料を入れて
    酢の酸味が無くなる
    まで煮込む。

  2. 2

    冷蔵庫で冷やして、
    なめ茸、扱いで
    食べます。

  3. 3

    無限えのき茸とは、
    ご飯にも、パスタにも
    うどんなどにも
    色々に使えると言う
    意味です♪

コツ・ポイント

ちょうど、お酒と本みりんを
きらしていたので、
砂糖と醤油で、できます。

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