ほうれん草とツナのサラダ QC

emiQC
emiQC @healthycookingQC

甘酒を使ったドレッシングで、ほうれん草がもりもり食べられるサラダです。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. ミニトマト 6個
  3. ツナ缶 1缶
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. レモン 大さじ1
  7. 甘酒(ID:21645946) 大さじ1/2
  8. ☆ニンニク(すりおろす) 1片
  9. ☆黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    大フライパンに洗ったほうれん草を入れ、蓋をして中火(IR7)で加熱。

  2. 2

    蓋がカタカタしたらひっくり返して弱火(IR3)で1分。冷水にとって水気を絞り、3cm程度の長さに切る。

  3. 3

    ミニトマトは半分に切り、ツナは水気を切る。

  4. 4

    ☆を混ぜ合わせてドレッシングを作り、②と③を和えて完成。⁡

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レシピ作者

emiQC
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□オーブン・炊飯器・電子レンジなし生活18年□アムウェイの無水鍋で作るヘルシーメニューが得意です♡□Youtube→@healthycookingQCInstagram→@emigohan.qc
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