作り方
- 1
ニンニクをみじん切りにする。
玉ねぎはスライスする。
じゃがいもは4等分に切る。
トマトはザク切りにする。 - 2
じゃがいもをレンジアップする。
根菜モード - 3
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れてコールドスタート。
- 4
香りがたったら玉ねぎを入れて炒める。
- 5
玉ねぎが透き通ったら鯖缶を汁ごと入れて粗めにほぐす。
- 6
白ワイン・じゃがいも・トマトを入れる。
- 7
蓋をして弱火で10分煮込む。
- 8
鶏がらスープの素・黒こしょうで味を調える。
- 9
器に盛り付けてスプラウトを散らす。
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