#超簡単 誰でもできる 栗蒸し羊羹

hitomiさん
hitomiさん @cook_40297053

思いのほか簡単にできました。
抹茶に良く合い、家族にも友人にも喜んでもらえました。
このレシピの生い立ち
いがの付いた栗を頂戴したので

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材料

  1. つぶあん 400g
  2. 小麦粉 45g
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 2つまみ
  5. 120cc
  6. 300g

作り方

  1. 1

    つぶあん400gに小麦粉を入れて混ぜる

  2. 2

    ①に片栗粉と塩を入れて混ぜる
     

  3. 3

    ②に水を入れて混ぜる

  4. 4

    ②に下処理した栗を入れて混ぜ
    型に入れる

  5. 5

    ④を蒸し器で40分蒸す
    蓋の下にふきんを挟んでおく

  6. 6

    冷めてから型から出して切る。

  7. 7

    たくさんの方に、ご覧いただき
    ありがとうございました。

コツ・ポイント

お好みで、こし餡を使えば、切り口がよりきれいになります。市販のあんこんを使ったので簡単にできました。

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レシピ作者

hitomiさん
hitomiさん @cook_40297053
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ご覧いただきありがとうございます。家庭菜園の初心者です。できた野菜を使って、皆さんの投稿を参考に楽しくお料理しています。良い食習慣でセルフケアしたいものです。できるだけ簡単にできるよう、工夫しています。少しでもお役に立てたら嬉しいです。
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