簡単!鶏とブロッコリーの梅和え

簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ @cook_40133291
管理栄養士監修★疲労回復におすすめ
このレシピの生い立ち
たんぱく質が豊富な鶏むね肉を使った料理を考えました。
簡単!鶏とブロッコリーの梅和え
管理栄養士監修★疲労回復におすすめ
このレシピの生い立ち
たんぱく質が豊富な鶏むね肉を使った料理を考えました。
作り方
- 1
動画はこちら。https://youtu.be/pcNE3zvdKoM
- 2
肉に塩こしょうをまぶす。
- 3
電子レンジ800Wで3分間加熱する。
- 4
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、加える。
- 5
電子レンジ800Wで1分間加熱する。
- 6
すべての材料を混ぜる。
コツ・ポイント
梅干しのクエン酸やブロッコリーのビタミンCが疲労回復に役立ちます。
運動直後に食べると、特に筋たんぱくの損傷を防ぐのでおすすめ。
低栄養や貧血の方にも栄養が摂れるレシピです。
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