美味しい☆ゴボウとお肉のマヨネーズいため
Vincen @cook_40176117
いつも同じ味だった炒め物がマヨネーズを入れたら人気でした。
このレシピの生い立ち
マヨネーズをつかいきりたかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウを食べやすい大きさに切って、みずにつける。
人参も1口大に切る。
- 2
豚肉も1口大切り、酒をふりかけ、片栗粉適量をまぶす
- 3
☆の酒みりんしょうゆマヨネーズすりゴマを混ぜる。
- 4
2 の豚肉を熱した油で
2~3分ほど炒めて、
人参やゴボウなどの野菜をいれて5分ほどいためる。
☆を入れて煮詰める
コツ・ポイント
豚肉や野菜をいためるとき、マヨネーズで炒めても香ばしくなって美味しいです！
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