★疲れた胃に★あっさりえのきのスープ
ナカオです。 @cook_40340747
あっさりとした味付けの優しいスープです(*^^*)食べ過ぎ、二日酔いには特にもってこい！
このレシピの生い立ち
前日の食べ過ぎによる胃もたれの朝に作った朝食のスープです。
★疲れた胃に★あっさりえのきのスープ
あっさりとした味付けの優しいスープです(*^^*)食べ過ぎ、二日酔いには特にもってこい！
このレシピの生い立ち
前日の食べ過ぎによる胃もたれの朝に作った朝食のスープです。
作り方
- 1
えのきと豆苗を3センチ幅に切っておく。
- 2
鍋に水を入れ、えのきに火が通るまで煮る。調味料を入れる。
- 3
沸騰後、火を止めてから豆苗を入れたら完成★
コツ・ポイント
豆苗の色が出るように、沸騰後、火を止めてから入れること！
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