満腹 美人になれるかぼちゃ粥

Hina‐Hana
Hina‐Hana @moriyuka

かぼちゃたっぷりで小腹がすいたときにも朝ごはんにもぴったりです。
かぼちゃは強い抗酸化作用をもつビタミンEを含みます。
このレシピの生い立ち
昔かぼちゃ粥のレシピを考えたことがあったので改めて作ってみました。
かぼちゃをたっぷり入れて濃厚に仕上げました。味付けは塩のみですが甘みを引き立ててくれます。

満腹 美人になれるかぼちゃ粥

かぼちゃたっぷりで小腹がすいたときにも朝ごはんにもぴったりです。
かぼちゃは強い抗酸化作用をもつビタミンEを含みます。
このレシピの生い立ち
昔かぼちゃ粥のレシピを考えたことがあったので改めて作ってみました。
かぼちゃをたっぷり入れて濃厚に仕上げました。味付けは塩のみですが甘みを引き立ててくれます。

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材料

3人分
  1. かぼちゃ(皮付き) 300g
  2. 1合
  3. 500ml
  4. ふたつまみ
  5. クコの実 適量(8粒程度)
  6. 豆苗 適量

作り方

  1. 1

    炊飯器に研いだ米と水・塩と一口大に切ったかぼちゃを入れてお粥モードで炊飯する。

  2. 2

    かぼちゃを潰して混ぜたら器に盛り付ける。クコの実と豆苗を添えて完成。

  3. 3

    身体温まる満腹お粥です。

コツ・ポイント

切って炊飯器に入れるだけ。簡単おいしい満足感アップのお粥ができあがり。
時間が経つとお米が水分を吸ってきますがお好みで熱湯を足して混ぜて適度な水分量に調整してください。

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管理栄養士 愛知県稲沢市で対面のお料理教室をしたり、お料理でつながるオンラインコミュニティを運営しています。2人の男の子ママ毎日主人と子供2人・そして還暦を過ぎたじいじ 男4人分のご飯を作っています。こちらのcookpadでは、簡単で美味しい すぐ作りたくなるレシピをご紹介しています。HP:hina-hana.cominstagram:hihanahakitchen
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