簡単こんにゃくと竹輪と油揚げの煮物

巴マミ14歳 @cook_40095325
冷蔵庫にあるもので簡単に一品。常備菜に、おつまみにも、お弁当の隙間埋めにも(^ω^)
このレシピの生い立ち
あと一品…簡単に。最近こんにゃくにはまった三才ちゃんがもりもりたべます(^ω^)
作り方
- 1
こんにゃくを食べやすい大きさにちぎってあく抜きする。ザルにあげる。
- 2
竹輪、油揚げを食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋にこんにゃく、竹輪、油揚げをいれ調味料、水を入れ火にかける。
- 4
しばらく煮て完成。あっという間に水分がなくなるので気をつけて。
- 5
味が物足りなければ、ほんだしを追加してみてください。
コツ・ポイント
簡単すぐに出来る。調味料は1:1:1:1:1。もの足りなければほんだし追加で美味しくなります(^ω^)
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