ミンチと玉ねぎのライスペーパー餃子
COOKTY_．K @cook_40426903
肉汁溢れます♡ヘルシーモチモチ餃子♡こってりやみつきスタミナフード♡
このレシピの生い立ち
生春巻きのために買ったライスペーパーが余ったら作るライスペーパー餃子♡アレンジ無限です♡
ミンチと玉ねぎのライスペーパー餃子
肉汁溢れます♡ヘルシーモチモチ餃子♡こってりやみつきスタミナフード♡
このレシピの生い立ち
生春巻きのために買ったライスペーパーが余ったら作るライスペーパー餃子♡アレンジ無限です♡
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしておく
ミンチとみじん切り玉ねぎと
●をボウルの中で合わせる -
- 2
捏ねていく
-
- 3
ライスペーパーを水で戻し
包んでいく（お皿に氷をいれておく
戻すお水は冷水の方が扱いやすくなる説あり☆） -
- 4
お好きな大きさに包む
数をたくさん作りたい時は具材少なめに
-
- 5
ごま油を引いたフライパンで
蓋を使いながら
両面こんがり焼いていく -
- 6
完成♡
-
- 7
酢胡椒
オススメです♡ -
- 8
ラー油
食べるラー油
コチュジャン
もオススメ♡ -
コツ・ポイント
ライスペーパーを戻すお水は冷水の方が縮みにくく扱いやすいと聞いたことがあります☆ぜひ酢胡椒につけて召し上がってみてください♡
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