エバラおろしのたれで作る鶏のみぞれ焼き
ゆ—すけ @you_sk_rz
エバラおろしのたれ大根おろしでさっぱりとしたみぞれ焼きです♪
このレシピの生い立ち
エバラおろしのたれで鶏肉を焼いて見たらさっぱりとしていて美味しく出来たレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉にフォークを用いて鶏肉に満遍なく刺し筋切りをする。
- 2
ボールに鶏肉を入れエバラおろしのたれで漬け30分程常温で寝かす。
-
- 3
フライパンに油を引き鶏肉を皮目から中火で焼く。
- 4
焦げ易いので30秒から40秒毎にひっくり返し完全に火が通ったら火を止めエバラおろしのたれを掛けて完成。
コツ・ポイント
焦げ易いので30秒から40秒毎にひっくり返し焦げない様に焼く。
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エバラおろしのたれでさっぱりと♡
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