さば缶アヒージョ、２０２３

Matsuhetsuko's cooksnap of when they made さば缶アヒージョ、２０２３.
クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

ワインに合うよね、フランスパン添えて♪
このレシピの生い立ち
2023年ボジョレー解禁♪

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材料

  1. にんにく １~２片
  2. ミニトマト(赤黃入り) １パック(10コ位)
  3. マッシュルーム白 １パック(10コ位)
  4. 舞茸 １パック
  5. オリーブオイル １５０cc位
  6. さば水煮缶 １缶(200ｇ)
  7. 冷凍コーン ５０ｇ位
  8. 塩コショウ 適量
  9. フランスパン 適量

作り方

  1. 1

    にんにくは皮を剥いて薄切りにする
    ミニトマトは洗ってヘタを取りペーパータオル等で水気を取る

  2. 2

    きのこ類は石づきを取り
    マッシュルームは大きいものは半分に切る
    舞茸は食べやすい大きさに手で裂く

  3. 3

    小さめのフライパンか鍋にオリーブオイルを入れ
    きのこ類を入れて火にかける

  4. 4

    煮立ってきたらさば缶を汁ごと、ミニトマト、コーンを入れる

  5. 5

    再沸騰し具材に火が通ったら出来上がり
    パセリ等を飾る

コツ・ポイント

きのこ類の汚れは洗わずにペーパータオル等ではらうように取って下さい。

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日　cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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