タコとわさび菜サラダ
みどらら9 @cook_40401312
クセのある葉ものとタコがよく合います
このレシピの生い立ち
クルミが体をあたためて、タコはタウリンで体力がつきます。わさび菜は殺菌効果あり。冬サラダにいいなと思いました。
タコとわさび菜サラダ
クセのある葉ものとタコがよく合います
このレシピの生い立ち
クルミが体をあたためて、タコはタウリンで体力がつきます。わさび菜は殺菌効果あり。冬サラダにいいなと思いました。
作り方
- 1
タコを刺身の薄さで切る
- 2
わさび菜は洗って、水気を切る。
クルミは砕いて細かくする。 - 3
ドレッシングを作る。
白ワインビネガー、塩、胡椒、オリーブ油を混ぜて、サラダにかけて出来上がり。
コツ・ポイント
クルミがアクセントになります。
クセのある葉ものが合います。
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