残った昆布と鰹節でおかか風
コロリン☆☆ @cook_40251515
出汁を取ったあとの鰹節と昆布がもったいないなと思って。
このレシピの生い立ち
味付けは適当に思いついたものを入れただけです。
アプリでひらく作り方
- 1
昆布は刻んで。鰹節は調理バサミで切って。
- 2
フライパンにごま油を入れたら、1の材料を入れる。砂糖、みりん、醤油を入れたら水分が飛ぶまで炒める。
- 3
すりごまをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
昆布は子供が食べやすいように出来るだけ細かく刻みました。
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