作り置きサバ缶大根煮込み　レンジで簡単

耐熱容器に皮をむき（ピーラーでOK）5mm幅のイチョウ切りにした大根、きび砂糖大さじ1/2・サバ缶（汁のみ）を入れる。

ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱。

最低ワット（100-200W）にさげ、10分加熱。

サバ缶の身、しょうゆ小さじ1、酢（黒酢・バルサミコ酢）小さじ1を加える。

ラップなしで600Wのレンジで5〜6分、大根がお好みの硬さに柔らかくなるまで加熱する。