20231130娘ちゃんのお弁当

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さつまいもは炒めずレンジできんぴら風♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安くなって嬉しい(*^^*)でも今日はピーマン♪夜ご飯遅いから、お昼にしっかり食べてほしい!

20231130娘ちゃんのお弁当

さつまいもは炒めずレンジできんぴら風♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安くなって嬉しい(*^^*)でも今日はピーマン♪夜ご飯遅いから、お昼にしっかり食べてほしい!

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材料

  1. 鶏塩パン粉焼き 適量
  2. ピーマン人参おかか和え 適量
  3. さつまいもきんぴら風 適量
  4. 枝豆 しそ ごま ミニトマト 適量
  5. みかん とろろ昆布 ゆかり  適量

作り方

  1. 1

    さつまいもをレンジで加熱し、めんつゆとごま油一味唐辛子を混ぜて胡麻をふる。

  2. 2

    ピーマンと人参をレンジで加熱し、醤油と鰹節で和える。

  3. 3

    鶏もも肉に塩と粗挽き胡椒で下味をつけて、小麦粉を水で溶いて塗り、パン粉をつけて焼く。

コツ・ポイント

辛い味付け好みなので、何か辛いもの入れようと考えて、今日はきんぴら風(*^^*)

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