アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは切り、菊を巻きつける。
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- 2
フライパンに油を入れ、１を並べる。
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- 3
中べ手ふたをして蒸し焼き。
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- 4
途中、転がして、全体に焼き色を付ける。
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- 5
たれを入れてからめたら、出来上がり。
-
- 6
盛り付け。
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コツ・ポイント
肉とねぎに隙間がないように、巻き付ける。
出来上がった後、ねぎに火の通りがよくないときはレンジで３０秒くらい加熱。
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