野菜を食べよう♪白菜としめじの炒もの

☆atsuki☆
☆atsuki☆ @cook_40299610

インスタントラーメンのお供に♪ぱぱっと出来る白菜としめじの炒め物
このレシピの生い立ち
インスタント麺のお供に。野菜を食べて罪悪感を減らそう!

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材料

I人分
  1. 白菜 両手で一杯くらい
  2. しめじ 1/2株
  3. ごま 適宜
  4. チューブ生姜 2cmくらい
  5. 3つまみ
  6. ガラスープ 小さじ1/2
  7. カンタン 小さじ3

作り方

  1. 1

    白菜は、2センチ幅にカット
    しめじは、石付きを取り、スチーマーで2分ほどチン♪←チン♪して出た水は、捨てる

  2. 2

    フライパンにごま油と生姜を入れ、
    白菜、チン♪したしめじ、塩、ガラスープ、カンタン酢を入れて強火で炒める

  3. 3

    出来上がり♪
    白菜は、シャッキリしてるのがおすすめです
    炒め過ぎ注意!

コツ・ポイント

◯炒め過ぎ注意!
◯調味料全て入れてから、強火で炒める
◯白菜だけでも美味しいです←しめじがあったので入れてみました

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レシピ作者

☆atsuki☆
☆atsuki☆ @cook_40299610
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簡単♪美味しい♪レシピを見つけるとハッピー(*´꒳`*)家族の笑顔と自分のワクワクを求め、料理やお菓子作りをしています。チョコレートは、冷蔵庫で冷やして食べるのが好きです←誰得情報(°▽°) 自分でもレシピをあげていますが、フライパン一つ、ボウル一つ、調味料3つ、4つ←一つじゃないんかい♪で出来る簡単♪レシピがほとんどです。
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